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內容簡介: 本書將戰國文人心態的發展演變分為早期、中期、后期三個階段。早期，文人為帝王師的心理開始形成，勢財不及德義的新價值觀宣告確立，戰國文人逐步走向人格獨立。中期,文人心態的內容最為豐富多彩。文人的獨立人格心理進一步高揚。諸子百家蜂出並作各開戶牖，出現多元人生價值觀並存的局面，文人的個性如百花齊放競相爭妍。后期，與統博客來網路書局一步伐加快相適應，士人文化心理出現新特征：騶衍創造了以五德終始為核心的歷史哲學和以大九洲為主要內容的地理學說，為即將到來的統一政權服務；以荀子、韓非、李斯為代表的一派文人，從理性上自覺地為君主專制統治制造理論根據；呂氏文人集團試圖由標新立異而轉向求同整合；以宋玉為代表的南楚文人以自己的文章取悅於楚王，使文人降格為君主的倡優。戰國文人的目標是要重新建立一個中華民族統一的中央集權的國家，這一目標決定了他們在探討平治天下理論的同時，也在創造重新束縛自身的條件。這也就決定了戰國文人心態的發展趨向不可能進一步走向啟蒙和解放。

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• 作者： 陳桐生
• 出版社：人民出版社
• 出版日期：2016/11/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

新品嘗鮮搶市 美式漢堡大熱戰

工商時報【記者姚舜╱台北報導】

Caliburger、Burger Ray等美式漢堡店陸續開幕，除引來排隊人龍嘗新試奇，並掀起台北餐飲市場「美」味漢堡旋風，為搶搭食潮列車並鞏固市占，國賓飯店集團旗下Burger Fix、赫士盟集團代理的Chili's美式休閒餐廳及統一集團旗下21世紀風味館，本周起不約而同推出新品搶市，或辦促銷活動吸客，引爆市場漢堡大戰。

國賓飯店集團發展館外餐飲，今年5月於台北東區精華地段推出全新品牌Burger Fix，強調獨家引進國賓大飯店A Cut牛排館所採用的美國加州BRANDT BEEF純種自然牛製作漢堡肉，搭配自製烘焙、每日新鮮出爐的鬆軟麵包搶市。

鑑於後續又有新軍加入市場戰局，Burger Fix決定以「快閃」為訴求，自本月21日起至 9月30日推出新品「人來瘋培根堡」與「塔塔魚堡」等全新口味漢堡，其能迎來客人並避免市場被競品分食。

Berger Fix夏日快閃品項中的「BLT人來瘋培根堡」，其實是美式經典「美式培根漢堡」，由3個主要元素培根（Bacon）、生菜（Lettuce）、番茄（Tomato）構成。而「塔塔魚堡」則是帶有墨西哥風情的漢堡，廚師以新鮮鯛魚，裹上海鹽、胡椒、蒔蘿、Taco粉等調製成的自製酥炸粉，炸至外皮金黃酥脆，並保有鮮嫩肉質，與番茄、生菜，以及主廚自製以美乃滋、酸瓜等製成的塔塔醬，夾入塗抹奶油的香軟麵包中而成。

美式休閒餐廳Chili's將於8月19日推出全新菜單，其中有兩款新口味漢堡。「Southern Smokehouse Burger煙燻培根漢堡」是用培根、巧達起司、自製蒜香酸黃瓜、辣味酥脆洋蔥圈、鮮翠生菜、蕃茄及招牌醬汁作餡。而「Sweet & Smoky Burger金芒煙燻培根漢堡」則是以煙燻培根加上辣味傑克起司、辣味酥脆洋蔥圈、鮮翠生菜、蕃茄、芒香BBQ醬、Chili's 招牌醬汁。

為搶漢堡商機，21世紀風味館推出了一款「X漢堡」，廚藝團隊選用國產去骨腿肉經調味醃漬按摩，裹上薄麵粉後現炸，鎖住雞汁，再把烘烤後充滿濃郁的帕瑪森起司香氣的香Q法式起司漢堡。配合新品登場，21世紀風味館並舉辦「我的名字，由你做主」商品命名票選活動，參加辦法很簡單，自即日起至至8月31日（一），網友可至活動網站投票選出最喜歡的名稱；欲投票需登入Facebook帳號，每天每人（帳號）限投票一次。投票完成即可獲得「X回享券」乙張，最大獎為「X漢堡」一元優惠券，而投票結果將於9月7日公佈。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/新品嘗鮮搶市-美式漢堡大熱戰-215006053--finance.html

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